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营养健康的生活方式:抗击岁月,拥抱活力
2024-03-22

现代人熬夜、加班、压力大,让衰老过早地到来,脱发问题、睡眠障碍、免疫力下降等越来越普遍。健康生活方式与一个人的寿命息息相关。研究表明,从年轻时就开始关注营养和生活方式的改善,可以在衰减之前进行干预,从而延缓衰老。衰老是指随着年龄增长而发生的一种渐进的、不可逆的生物过程,会逐渐导致机体结构和组织细胞功能衰退,进而导致机体适应性和抵抗力减弱,并最终导致生物死亡。

均衡全面的营养,是我们健康的保证。坚持谷类为主的平衡膳食模式,培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。控制添加糖的摄入量,最好控制在25g以下。日常烹饪时,可先从减少调料入手,减少黄油、番茄酱、豆瓣酱等调味料的使用,再慢慢改变烹调方式。

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除了清淡饮食,少吃高脂食物,还要在保证饮食摄入营养均衡的情况下,降低食物总热量的摄入,不暴饮暴食、不偏食挑食、不过度节食。还要确保摄入充足的优质蛋白质和ω-3脂肪酸,如深海鱼、豆制品、奶类、蛋类等。摄入富含锌、铁、锰、硒等微量元素的食物,这些元素参与身体抗氧化酶的组成,有助于抵抗衰老。多吃富含抗氧化剂的食物,如维生素C、维生素E、β-胡萝卜素,以及类胡萝卜素、多酚类化合物、有机硫化合物等,这些可以在新鲜蔬菜、水果和坚果中找到。

心肺功能的下降往往使全因死亡率增加。体育锻炼可以改善呼吸系统和血液循环系统的功能,增加吸氧量和血液运输能力,使神经细胞获得更充足的能量和氧气供应,有利于神经系统特别是大脑的正常高效工作,还能促进人体的新陈代谢。运动项目和运动量要根据个人情况来安排,要将有氧运动、力量训练、拉伸练习等多种运动方式有效组合,才能达到最大的健康效益。

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根据《全民健身指南》,老年人除了太极拳、柔力球,半蹲、仰卧卷曲这些有氧运动和力量练习外,还应增加平衡练习以预防摔倒。如做身体前后移动、一字站立平衡、平衡移动等练习,同时注意牵拉。建议每天进行30分钟以上的运动,每周至少5天,运动强度为最大自我疲劳感知程度的60%~80%。每天至少饮用2000毫升以上的水,以促进新陈代谢和维持身体水分平衡。水还可以调节体温,保持皮肤弹性。

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人体自我修复活动大多在凌晨3点前进行,所以23点~凌晨3点这段时间的睡眠质量尤为关键。睡前用特定的行为取代强迫性晚睡的行为,如洗漱、做面膜、泡脚、洗热水澡、听一些舒缓轻柔的音乐、室内光线充分调暗等。国际医学期刊《行为医学年鉴》刊文提醒,连续三天夜间睡眠少于6小时,就足以导致身心恶化,包括情绪暴躁和胃肠道不适等躯体症状。成年人推荐的睡眠时长为7~8小时,6小时是健康底线。

这些看似简单的健康生活习惯,真正行动起来可没那么容易。但通过逐步改变、寻找支持、调整心态和克服环境障碍,每个人都可以朝着更健康、更长寿的生活迈进。

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